Jeruk purut Latijnse naam: Citrus hystrix DC. Familie Rutaceae
Deze boom is gemakkelijk herkenbaar aan de bladeren, waarvan de stelen bladachtig verbreed zijn, waardoor het lijkt, alsof twee blaadjes met eenzelfde hoofdnerf boven elkaar zitten. De bloemen zijn geelwit, soms iets rood aangelopen en zeer klein. De vruchten zijn eirond. De schil is vol diepe groeven en wordt bij volkomen rijpheid geelgroen. Het vruchtvlees is geelgroen en smaakt zeer zuur, vaak ook een weinig bitter. De dikke schil is buitengewoon geurig, wordt gekonfijt en voor het kruiden van vleesgerechten gebruikt. De geraspte schil gebruikt men voor haarwassing. De bladeren zijn een specerij voor de rijsttafel. gebruikt bij: Haarwassen Transpiratiemiddel
Creatie datum : 18/10/2009 - 20:16
Laatste wijziging : 18/10/2009 - 20:16
Categorie : J Pagina gelezen 2791 keren
Disclaimer De eigenaar van deze website "Jamu" kan niet verantwoordelijk worden gehouden voor de juistheid van informatie die verstrekt wordt via deze website of via links op deze website. Het gebruik van de informatie, middelen en of (be)handelingen is dan ook voor eigen risico. Raadpleeg bij gezondheidsklachten altijd eerst een arts.
Copyright 2009-2011 Niets op deze site mag worden gekopieerd of gebruikt, tenzij hiervoor uitdrukkelijke toestemming van de Webmaster en eventuele derde rechthebbenden is verkregen.